Fusilli med linser 250 g øko.

33.50 kr.

Økologisk fusilli med linser i pose á 250 g.

Læs beskrivelsen under billedet.

På lager: 8 på lager

Glutenfri pasta fra Biogan.

Fusilli er lavet af linser dyrket i den italienske National park Sibillini i Appenninerne. De er formalet på en stenkværn og er rige på fibre og proteiner. Produktionen af fusilli er lavet i broncheforme. Det har den fordel, at man får en mere ru overflade, og dette betyder igen, at den sovs eller pesto, du spiser sammen med fusillien, hænger bedre fast.

Produktet er tørret ved lav temperatur (38 °C) i 14 timer, hvorefter der går endnu 24 timer før det pakkes, så produktet er hærdet. Fusilli har meget smag og kan anvendes i salater, supper og som tilbehør. Fusilli er et af grundelementerne i “The Mediterranean Diet”.

Spis den glutenfri pasta som hovedbestanddel af måltidet, evt. tilført olivenolie og krydderurter, eller anvend den som erstatning for den gængse hvedepasta for opnåelse af flere kostfibre og proteiner. Pastaen har en intens smag af røde linser.

Du kan finde flere slags glutenfri pasta og linser her.

Tilberedning:

Du skal bruge så meget vand, at fusillien har plads til at bevæge sig i vandet. Vandet skal koge, inden du lægger fusillien i vandet. Koges i 5 – 6 minutter, indtil fusillien er al dente. Rør ikke rundt i de første 3-4 minutter.

Du kan undlade at tilføje salt, da fusillien allerede har meget smag.

På grund af det høje mineralindhold i fusillien, vil der kunne forekomme skum, mens pastaen koger. Det er normalt.

Ingredienser: Økologisk rød linsemel.

Oprindelse: Italien

Bør opbevares tørt og køligt.

Næringsdeklaration:

Energi: 1375 kJ/325 Kcal

Fedt: 0,3 g. Heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g

Kulhydrat: 48 g. Heraf sukkerarter: 1,2 g

Kostfibre: 13,6 g, Protein: 25,8 g, Salt: 0,05 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Fusilli med linser 250 g øko.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Indkøbskurv