Tamari 250 ml øko. glutenfri

38.00 kr.

Økologisk tamari i flaske á 250 ml.

Se beskrivelse under billedet.

På lager: 1 på lager

Økologisk tamari fra Biogan.

Økologisk tamari kaldes også i daglig tale for sojasovs.

Tamari og Shoyu bliver ofte skåret over én kam, men smagsmæssigt er der er dog langt fra den ene til den anden. De kan begge bruges til marinering af kød og specielt asiatiske retter.

Tamari kommer fra det japanske ord ‘tamaru’, der betyder akkumuleret eller ‘olien’. Det var oprindeligt et flydende biprodukt af miso-produktion, som involverer fermenterede sojabønner.

Tamari er god til at give retten mere umami og dybde, men den er drøj i brug, og man bør derfor være påpasselig med mængderne. Biogans økologiske tamari er certificeret glutenfri.

Prøv gerne at riste mandler eller græskarkerner i Tamari, så du får en lækker, sprød snack med en dejlig smag.

Se også de forskellige krydderier, der kan bruges i madlavningen.

Ingredienser: Vand, sojabønner*, havsalt og koji.

*= Økologisk

Allergener: Soja

Oprindelse: Japan

Bør opbevares: Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 357 kJ/85 kcal

Fedt: 0 g heraf mættede fedtsyrer: 0 g

Kulhydrat: 7,2 g heraf sukkerarter: 0 g

Kostfibre: 0,7 g Protein: 14 g Salt: 13 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Tamari 250 ml øko. glutenfri”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Indkøbskurv